3. Jamur Kancing Tumis Bawang Putih:
Jamur kancing dengan bawang putih adalah hidangan sederhana yang nikmat. Panaskan minyak zaitun dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan jamur kancing. Tumis hingga jamur matang dan beri sedikit jus lemon, garam, dan merica.
4. Jamur Kancing Bumbu Teriyaki:
Resep ini memberikan sentuhan Asia pada jamur kancing. Campurkan jamur dengan saus teriyaki, bawang bombay, dan bawang putih. Masak hingga saus meresap dan sajikan dengan nasi putih.
5. Risotto Jamur Kancing:
Risotto dengan jamur kancing adalah hidangan Italia yang kaya rasa. Rebus beras arborio dengan kaldu ayam hingga lunak, lalu tambahkan jamur kancing yang telah dipotong-potong dan parmesan. Aduk hingga beras menyerap kaldu dan sajikan dengan taburan parsley.
Baca Juga:Resep Masakan Vegetarian, Lezat, Sehat, dan Ramah LingkunganResep Masakan Diet, 8 Menu Nikmat untuk Tubuh Ideal dan Sehat
Jamur kancing memang sangat serbaguna dalam masakan, dan resep-resep di atas dapat diubah sesuai selera Anda.
Selain lezat, jamur kancing juga merupakan sumber protein nabati yang baik dan dapat menjadi alternatif yang sehat untuk hidangan daging.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai resep jamur kancing di atas dan nikmati kelezatan serta manfaat kesehatannya.
Semoga artikel ini bermanfaat dan menginspirasi Anda untuk mengolah jamur kancing dengan kreatif di dapur Anda.
Selamat memasak!