PASUNDAN EKSPRES – Mie Bangladesh, sajian yang menggabungkan cita rasa pedas gurih khas Asia Selatan dengan kepraktisan mie instan Indonesia, telah mencuri perhatian di media sosial. Mie Bangladesh Viral Begini Cara Mudah Memasaknya.
Kombinasi unik dari pedas yang menggoda, gurih yang mengenyangkan, dan kekentalan creamy, disertai dengan aroma rempah yang memikat, membuat hidangan ini diminati oleh banyak orang dari berbagai belahan Indonesia.
Mie Bangladesh bukanlah sembarang hidangan instan biasa.
Ia memadukan dua budaya kuliner yang berbeda, menciptakan pengalaman gastronomi yang menarik bagi siapa pun yang mencicipinya.
Baca Juga:Resep Mie Gacoan ala Rumahan yang Mirip Banget!Apple Vision Pro 2024 Gadget yang Akan Mengubah Dunia
Dan yang terbaik dari semuanya, Anda dapat menciptakan sensasi ini langsung di dapur Anda sendiri dengan resep sederhana berikut ini.
Mie Bangladesh Viral Begini Cara Mudah Memasaknya
Bahan-bahan:
- 2 bungkus mie instan (pilih rasa sesuai selera)
- 1 liter air
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1 butir telur ayam
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
- 1/2 sendok teh jintan bubuk
- 1/4 sendok teh kunyit bubuk
- 1/4 sendok teh bubuk kari
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 100 ml santan cair
- 50 ml air
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 1 sendok makan bawang goreng
Langkah-langkah:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar bubuk, jintan bubuk, kunyit bubuk, dan bubuk kari.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan telur ayam, aduk rata dan orak-arik hingga matang.
- Tuangkan air dan santan cair, masak hingga mendidih.
- Tambahkan mie instan dan bumbu mie, aduk rata.
- Masak mie hingga matang dan kuah mengental.
- Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
- Masukkan daun bawang, masak sebentar.
- Angkat dan sajikan mie Bangladesh dengan taburan bawang goreng.
Tips Tambahan:
Untuk variasi rasa, Anda bisa menambahkan topping seperti kentang goreng, bakso, atau sosis.
Jika Anda menyukai sensasi pedas yang lebih menantang, tambahkan irisan cabai rawit.
Pastikan untuk menggunakan api kecil saat memasak mie agar bumbu meresap sempurna.