Resep dan Cara Membuat Bubur Tawan di Rumah

Resep dan Cara Membuat Bubur Tawan di Rumah
Resep dan Cara Membuat Bubur Tawan di Rumah
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Bubur Tawan terkenal dengan kelembutan teksturnya dan rasa gurih yang khas. Resep dan Cara Membuat Bubur Tawan di Rumah.

Bubur ini biasanya disajikan dengan berbagai topping seperti ayam suwir, cakwe, dan kerupuk.

Jika Anda ingin menikmati bubur Tawan di rumah.

 

Berikut adalah rResep dan Cara Membuat Bubur Tawan di Rumah Dengan mudah:

 

Bahan-bahan:

Baca Juga:Rekomendasi Game Penghasil Crypto Terbaik 2024Code Terbaru Ojol The Game 2024 Lengkap dengan Cara Mengklaimnya

  1. 150 gram beras pulen
  2. 1 liter air
  3. 1 batang serai, geprek
  4. 2 ruas jahe, geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1 sdm bawang putih goreng
  7. 1 sdm minyak goreng
  8. Garam secukupnya
  9. Lada bubuk secukupnya

 

Topping:

  • Ayam suwir
  • Cakwe
  • Kerupuk
  • Daun bawang iris
  • Bawang goreng
  • Kecap asin
  • Minyak wijen

 

Langkah-langkah:

  • Cuci beras hingga bersih, kemudian tiriskan.
  • Masukkan beras ke dalam panci, tuangkan air, serai, jahe, dan daun salam.
  • Masak dengan api besar hingga air mendidih.
  • Kecilkan api dan masak bubur selama 1-1.5 jam, aduk sesekali agar tidak lengket.
  • Tumis bawang putih goreng dengan minyak goreng hingga harum.
  • Masukkan tumisan bawang putih goreng ke dalam bubur, aduk rata.
  • Bumbui dengan garam dan lada bubuk secukupnya.
  • Masak bubur hingga teksturnya menjadi kental dan lembut.
  • Sajikan bubur Tawan dengan topping ayam suwir, cakwe, kerupuk, daun bawang iris, bawang goreng, kecap asin, dan minyak wijen.

 

Tips:

  • Gunakan beras pulen agar bubur Tawan memiliki tekstur yang lembut.
  • Masak bubur dengan api kecil agar tidak gosong.
  • Aduk bubur sesekali agar tidak lengket.
  • Anda dapat menambahkan kaldu ayam atau kaldu udang untuk menambah rasa gurih.
  • Sajikan bubur Tawan selagi hangat.

 

Variasi:

  • Bubur Tawan dapat dibuat dengan berbagai topping, seperti ayam suwir, udang, ikan, ceker ayam, atau jamur.
  • Anda juga dapat menambahkan telur rebus atau cakwe ke dalam bubur.
  • Bubur Tawan dapat disajikan dengan berbagai macam saus, seperti saus sambal, saus tiram, atau saus kecap.

 

 

Resep Bubur Tawan 2 Rasa (Ayam & Udang)

Jika Anda ingin membuat bubur Tawan dengan 2 rasa, Anda dapat mengikuti resep berikut:

0 Komentar