5. Es Krim Alpukat
Bahan:
- 2 buah alpukat matang
- 200 ml santan kental
- 100 ml susu cair full cream
- 100 gram gula pasir
- 1 sdt vanili bubuk
Cara membuat:
- Kupas dan haluskan daging alpukat.
- Campurkan santan kental, susu cair, gula pasir, vanili bubuk, dan alpukat ke dalam blender.
- Blender hingga halus dan tercampur rata.
- Tuang adonan ke dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam freezer selama minimal 6 jam.
- Sajikan es krim alpukat setelah teksturnya menjadi padat.
Tips:
- Gunakan alpukat matang agar tekstur es lebih creamy dan lezat.
- Anda dapat menambahkan topping sesuai selera, seperti potongan buah-buahan, biskuit, atau whipped cream.
- Gunakan gula rendah kalori atau madu sebagai alternatif untuk mengurangi rasa manis.
Baca Juga:Review dan Spesifikasi Lengkap Xiaomi Pad 6Review Samsung Galaxy Fit 3 Smart Band Terbaru
Dengan berbagai olahan es alpukat di atas, Anda dapat menikmati buka puasa yang segar, lezat, dan menyehatkan.
Selamat mencoba!