SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Sederhana dan Cara Bikin Mie Ayam Homemade, dengan Rasa yang Tidak Kalah Enak

Resep Sederhana dan Cara Bikin Mie Ayam Homemade, dengan Rasa yang Tidak Kalah Enak(YT_CR COOK)
Resep Sederhana dan Cara Bikin Mie Ayam Homemade, dengan Rasa yang Tidak Kalah Enak(YT_CR COOK)
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Siapa yang tidak suka dengan kelezatan mie ayam? Kuliner satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang.

Tekstur mie yang kenyal, ditambah dengan potongan ayam lembut dan kuah kaldu yang gurih, membuat siapa saja ketagihan.

Tak perlu jauh-jauh membeli, kamu bisa kok membuat mie ayam sendiri di rumah dengan rasa yang tidak kalah enak.

Berikut ini resep dan cara membuatnya:

Baca Juga:Begini Cara Cepat Membersihkan Email Sampai 99% dalam Hitungan Menit!Informasi Lengkap Tentang Besaran Gaji KPPS dan Jadwal Pilkada Serentak 2024

Resep Sederhana dan Cara Bikin Mie Ayam Homemade, dengan Rasa yang Tidak Kalah Enak

  • Bahan-bahan:

Untuk Kuah:
  1. Tulang ayam
  2. Air secukupnya
  3. Bawang putih (haluskan)
  4. Bawang merah (haluskan)
  5. Jahe (haluskan)
  6. Merica bubuk
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk
  9. Daun bawang (iris)
  10. Seledri (iris)
Untuk Ayam:
  1. Daging ayam fillet, potong dadu
  2. Bawang putih (haluskan)
  3. Kecap manis
  4. Saus tiram
  5. Garam
  6. Merica bubuk
Pelengkap:
  1. Mie telur
  2. Sawi hijau
  3. Pangsit rebus (opsional)
  4. Bawang goreng
  5. Kecap manis
  6. Sambal (sesuai selera)

Cara Membuat:

  • Buat kaldu ayam:

Rebus tulang ayam bersama air hingga mendidih dan kaldu keluar.

Saring kaldu, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, jahe, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk.

Masak hingga harum.

  • Tumis ayam:

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam.

Masak hingga berubah warna, kemudian tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk.

Aduk rata.

  • Rebus mie dan sayuran:

Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.

Rebus sawi hijau sebentar, angkat.

  • Penyajian:

Tata mie dalam mangkuk, tambahkan potongan ayam, sawi hijau, dan pangsit rebus (jika suka).

Siram dengan kuah kaldu panas.

Taburi dengan bawang goreng, daun bawang, seledri, dan tambahkan kecap manis serta sambal sesuai selera.

Tips:

Minyak bawang: Untuk menambah cita rasa, kamu bisa membuat minyak bawang dengan menumis bawang putih hingga kecoklatan dan harum.

Variasi topping: Selain ayam, kamu bisa menambahkan topping lain seperti bakso, telur rebus, atau sayuran lainnya.

Baca Juga:Bagaimana Cara Memulai Digital Marketing dan Apa Itu Digital Marketing?5 Dompet Digital yang Paling Banyak dipakai, Aman dan Nyaman untuk Transaksi Sehari-hari

Kustomisasi rasa: Sesuaikan rasa kuah kaldu sesuai selera kamu. Jika suka pedas, tambahkan sedikit cabai rawit.

Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam buatan sendiri yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!

0 Komentar