Siapkan mangkuk tahan panas
Lalu simpan chocolate chips pada mangkuk tahan panas.
Panci yang telah diisi air, dipanaskan di atas api kecil
Kemudian mangkuk yang ada chocolate chips tadi diletakkan di dalam panci,
(Agar Cokelat meleleh lumer sebab suhu panas dari air, bukan suhu panas dari api)
Keluarkan mangkuk berisi chocolate tadi dari panci jika cokelat sudah semua meleleh
(Melelehkan cokelat bisa dari microwave-optional)
Sekarang Apabila cokelat telah leleh lumer, tinggal kita Celupkan potongan pisang
Baca Juga:Panduan Tata Cara Shalat Tarawih Di Rumah dan Di MesjidKeutamaan Puasa Ramadhan 30 Hari yang Bikin Semua Muslim Rindu
Kemudian kita bisa simpan cokelat tadi dalam suhu ruangan atau di dalam freezer (Agar dingin saat buka puasa)
2). Menu Buka Puasa Diet Kenyang- Sate Ayam Teriyaki
Bahan Ayam Teriyaki – Menu Diet Puasa Ramadhan saat Sahur:
Kandungan jumlah kalori tiap porsi Ayam Teriyaki adalah sekitar ±380.
- 2 sdm tepung maizena+3 sdm air dingin
(Tepung Maizena dicampur dengan air dingin)
8 sdm kecap asin
3 sdm gula merah - 1 siung bawang putih yang dihancurkan
1 sdt jahe yang sudah diparut
4 sdm cuka beras
16 sdm air
2 potong dada ayam (tanpa tulang dan tanpa kulit)
Tusuk sate (Secukupnya, dan rendam air terlebih dahulu agar bersih)
Cara membuat – Menu Diet Puasa Ramadhan saat Sahur:
- Kecap asin, gula merah, bawang putih, jahe, cuka beras, dan air Masukkan ke dalam panci yang telah disiapkan,
- Lalu didihkan di atas api (nyala sedang). Tunggu hingga mendidih
- Kemudian bubuhkan campuran tepung maizena dan air
Lalu silahkan aduk sampai terlihat mengental pada saus teriyaki,
Kurangi volume api kompor, lalu biarkan kurang lebih 15 menit. - Setelah itu silahkan angkat dan biarkan selama 1 jam (Agar dingin)
Kemudian ambil dada ayam tadi dan potong sesuai selera
Tusukkan ke sate yang telah disiapkan, Panaskan wajan pemanggang (antilengket)
Lalu masak ayam sampai matang (kurang lebih 10 menitan)
Setelah itu baru lumuri ayam dengan saus teriyaki tadi
Ayam Teriyaki siap disajikan
*Bahan-bahan tersebut hanya cukup untuk 2-3 sate, jadi jika ingin membuat lebih banyak, tentu harus menyesuaikan keinginan.