Menggoreng Ayam pun harus dengan api yang sedang, hindari terlalu kecil apalagi terlalu besar
“Paling penting nih, jangan pakai api kecil. Banyak yang bilang ke saya ayam mereka jadi kering luar dalamnya, ketika ditanya mereka masak pakai api kecil terus sekitar 15–20 menit. Iya wajar jadi kering karena sari ayamnya jadi hilang ketika digoreng dalam waktu yang lama. Jadi untuk membuat ayam tetap krispi tapi lembut ya digorengnya pakai api sedang dan tidak lama-lama,” pungkas Lily.
Untuk Tata cara dan langkah – langkah serta bahan-bahan membuat ayam goreng kesukaan, silahkan sesuaikan dengan kebiasaan kita ketika menggoreng ayam goreng tepung agar krispi, di artikel ini hanya menayangkan tentang cara dan tips yang harus dilakukan saat menggoreng ayam agar renyah dan lezat. Semoga berhasil. (/JUNI)