Pemerintah Genjot Pangan Lokal Pengganti Komoditas Impor

Jakarta– Pangan lokal sedang digenjot produksinya oleh pemerintah melalui Kementerian Pertanian (Kementan), hal tersebut dimaksudkam untuk melepas ketergantungan impor.

Sejumlah komoditas pangan impor, seperti gandum, sempat terkendala karena perang Rusia-Ukraina. Sementara Indonesia punya aneka pangan lokal sebagai komoditas pengganti.

Direktur Serealia, Direktorat Jenderal Tanaman Pangan, Kementan M Ismail Wahab mengatakan Indonesia tidak lagi mengimpor beras medium sejak tahun 2019.

Karena produksi padi yang masih tinggi sehingga mampu mengimbangi kebutuhan dalam negeri. Namun untuk jagung, kedelai, dan gandum diakui masih bergantung dari impor.

Oleh karena itu, kata dia, Kementan menyiapkan strategi berupa peningkatan produktivitas dan diversifikasi pangan lokal di tengah-tengah potensi munculnya krisis pangan dunia.

“Tidak cukup kita meningkatkan produksi pangan kita, kalau tanpa ada diversifikasi,” kata Ismail, belum lama ini.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.