SUBANG– Nasi goreng merupakan makanan kaya rasa yang begitu diminati masyarakat Indonesia.
Dijajakan oleh banyak pedagang kaki lima hingga kios pinggir jalan.
Nasi goreng kerap menjadi jawaban terutama saat lapar pada malam hari, dan bisa dibuat sendiri di rumah, namun hidangan sederhana racikan para pedagang selalu sukses menarik selera.
Salah satunya yaitu Nasi Goreng Mas Wito yang beralamat di Jl. Otto Iskandardinata, Kec. Subang, Kab. Subang.
Baca Juga:Penelitian Ungkap Fakta Baru Tentang Manfaat Vitamin D Bagi ManusiaIngat! 5 Kebiasaan Berikut Ini Bikin Kulitmu Gagal Glowing
Nasi goreng ini sudah ada sejak tahun 1994 hingga saat ini dan semakin banyak peminatnya.
“Menjalani usaha nasi goreng itu emang udah ada turunan jualan nasi goreng dari bapak gitu, jadi saya melanjutkan usaha bapak saya sampai sekarang dari tahun 1994 udah jualan nasi goreng di Subang. Awalanya tahun 1994 itu keliling dulu,” ujar pemilik nasi Goreng Mas Wito, Suwito Setia Permana.
“Tadinya keliling kan udah agak capek gitu, jadi saya iseng-iseng cari tempat mangkal buat jualan nasi goreng. Awalnya sih berhenti di jalan Otista ternyata dirasa-rasa agak lumayan laku alhamdulillah sampai sekarang berjalan dengan lancar,” jelasnya.
“Saya yang belanja, istri saya yang mengolah bumbu dan mempersiapkan masakan untuk nanti dibawa ke pangkalan nasi goreng. Satu hari biasanya bisa menghabiskan 50 kg beras untuk nasi goreng,” jelasnya.
Nasi goreng Mas Wito ini terbilang unik karena berjualannya menggunakan pake motor roda tiga atau cator.
“Tadinya didorong capek kan disitu di jalan flamboyan nanjak cape didorongnya berat saya pikir-pikir terus nyoba pake motor roda tiga. Alhamdulillah malah enak dan nyaman gitu sampai-samapi banyak yang ngikutin juga dari tukang bubur sama tukang nasi goreng lainnya. Jadi bisa menginspirasi pedagang lain,” ungkapnya.
“Mudah-mudahan usaha ini kedepannya lebih lancar lagi. Saya tidak ingin mengecewakan pelanggan yang lain dan mengutamakan kepuasan konsumen,” pungkasnya.(cdp/sep)