FOOD – Cheese cake merupakan kue super lembut dengan aroma dan rasa keju yang menjadi ciri khasnya, cemilan enak yang siap memanjakan lidah para pecinta hidangan keju.
Hidangan cheese cake saat ini sudah memiliki banyak variasi topping, seperti biskuit legendaris Regal.
Rasa lembut dan manis dari cheese cake dipadukan dengan gurih dan renyahnya biskuit Regal akan menjadikan kolaborasi rasa yang sangat lezat.
Baca Juga:Pemasok Telur Alihkan Distribusi? Disperindag Selidiki Dugaan PenyimpanganIstri Tak di Rumah, Ayah Setubuhi Anak Kandung, Dibujuk dengan Uang Rp20 Ribu
Nah, artikel satu ini cocok bagi kalian yang penasaran ingin mencoba resep Cheese cake regal dengan bahan-bahan sederhana yang bisa kamu temukan di minimarket terdekat.
Resep Cheesecake Regal
- Keju prochiz gold atau merek bebas
- Tepung maizena 150 gram
- Regal/oreo yang sudah ditumbuk biar alus
- Susu kental manis 1saset
- Dancow 2 sachet
Cara Membuat:
- Campurkan susu dancow, susu kental manis, 3/4 potong keju parut dan gula secukupnya di dalam panci. Lalu tuangkan air hingga setengah panci
- Parut 1/4 potong keju untuk topping
- Aduk campuran bahan yang ada di panci. Pastikan agar susu dancow tidak mengumpal
- Masak campuran bahan yang ada di panci dengan nyala api kecil. Aduk sesekali.
- Sembari menunggu buat adonan maizena. Tuangkan tepung ke dalam gelas yang telah diisi air. Gunakan seluruh tepung agar cheese cake kental
- Saat campuran di panci mulai mendidih, ditandai dengan munculnya letup-letupan, masukan adonan tepung maizena ke dalam panci. Pastikan untuk tetap mengaduk saat menuangkan adonan tepung
- Aduk campuran yang ada di tepung hingga memiliki tekstur kental namun jangan sampai gosong
- Setelah dirasa cukup, matikan api kompor
- Tiriskan dan tunggu sekitar 1 hingga 2 menit
- Beri topping sesuai selera; regal, oreo dan keju
Nah, itu tadi resep mudah membuat Cheese Cake Regal. Selamat mencoba!
Nah, mudah sekali bukan? Selain untuk cemilan kamu juga bisa mencoba peruntungan dengan menjual kembali cemilan sederhana yang super lezat ini lho, lumayan kan?(erz)