SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

10 Rekomendasi Makanan Khas Banjarmasin Kalimantan Selatan Lengkap Penjelasannya

10 Rekomendasi Makanan Khas Banjarmasin Kalimantan Selatan Lengkap Penjelasannya (Soto Banjar via cookpad)
10 Rekomendasi Makanan Khas Banjarmasin Kalimantan Selatan Lengkap Penjelasannya (Soto Banjar via cookpad)
0 Komentar

10 Rekomendasi Makanan Khas Banjarmasin Kalimantan Selatan Lengkap Penjelasannya

  1. Nasi kuning Banjarmasin

Untuk menu sarapan mungkin nasi kuning sangat populer dan ada di daerah mana saja, tetapi jika nasi kuning khas Banjarmasin ini sangat berbeda dengan nasi kuning yang lainnya.

Berbeda dari beras dan bumbu. Nasi kuning khas Banjarmasin ini tidak menggunakan beras  pulen pada umumnya tetapi menggunakan beras pera.

LIHAT JUGA: Daftar Harga Menu Asep Stroberi Lembang Terbaru 2022, Kuliner Kekinian Pecinta Buah

Baca Juga:Link Download Film Gratis, LEGAL Langsung Pilih Film Andalan, Cek Di SiniRidwan Kamil Ikuti “Historical Walk” Konferensi Internasional MPR

  1. Nasi Pundut

Nasi pundut adalah makanan khas Kalimantan yang berarti nasi bungkus, nasi yang di bungkus menggunakan daun pisang ini biasanya di olah dengan cara dikukus, tetapi sebelum dikukus biasanya nasi nya ini diisi dengan tambahan santan.

Makanan yang sangat legendaris ini memiliki rasa yang sangat lezat dan gurih.

  1. Nasi itik gambut

Jika kamu menyukai makanan yang rasanya gurih, maka cobalah untuk mencicipi nasi itik gambut ini yang tentunya sangat cocok untuk kamu yang menyukai makanan gurih.

Meski tampilan makanan ini sederhana karena hanya terdapat nasi dan itik/bebek, tetapi di beberapa tempat juga menyajikan dengan telor bebek, ikan haruan, ati ampela, dan juga ayam, tidak menyediakannya hanya dengan bebek saja.

10 Rekomendasi Makanan Khas Banjarmasin Kalimantan Selatan Lengkap Penjelasannya

  1. Cacapan asam

Cacapan asam merupakan makanan khas Kalimantan selatan yang sejenis dengan acar yang memiliki rasa asam, asin, dan juga pedas.

Cacapan asam atau yang berarti cocolan asam ini sangat jarang sekali ditemukan, memiliki rasa yang campur, bumbu-bumbu dari cacapan asam adalah :

  • Garam
  • Bubuk penyedap rasa
  • Cabe rawit
  • Bawang merah
  • Asam jawa
  • Dan potongan dari buah yang memiliki rasa asam

Itulah bumbu-bumbu dari cacapan asam.

Baca Juga:29+ Singkatan Bahasa Inggris dalam Chatting, Lengkap Artinya, Simpel dan Kekinian!28 Oktober Memperingati Hari? Jangan Sampai Salah, Lihat di Sini Penjelasannya

  1. Manday

Manday merupakan makanan yang terbuat dari kulit cempedak yang diawetkan.

0 Komentar