3 Resep Makan Sahur Berbahan Dasar Telor, Simple dan Sehat

3 Resep Makan Sahur Berbahan Dasar Telor, Simple dan Sehat
3 Resep Makan Sahur Berbahan Dasar Telor, Simple dan Sehat
0 Komentar

Pasundan Ekspres –  Telor memang menjadi menu favorit saat kita sedang kehabisan ide untuk masak.

Kemudian, protein yang tinggi pada telor akhirnya membuat makanan satu ini banyak digemari.

Bulan Ramadhan sudah di depan mata, kamu bisa menjadikan telor sebagai salah satu masakan untuk sahur. Berikut beberapa resep telor yang bisa kamu buat untuk sahur.

Baca Juga:Aplikasi Baca Novel Dapat Uang, Baca Ceritanya Tarik Uang 400 Ribu Setiap HariNonton Anime Sub Indo Suzume : Pertemuan Gadis Belia dengan Seorang Pria Traveler

3 Resep Makan Sahur Berbahan Dasar Telor, Simple dan Enak

Cah Bayam Telor

Bahan-bahan

2 ikat bayam, petiki
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
4 buah cabai merah keriting, cincang kasar
1 buah telur, kocok lepas
1 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
1/2 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak, untuk menumis

Cara Membuat Cah Bayam Telur:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah sampai tercium wangi. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir.

2. Bubuhi kecap asin, garam, gula dan merica. Aduk rata.

3. Maukan air. Masak sampai mendidih. Masukkan bayam dan minyak wijen. Aduk rata dan sajikan.

Orak-arik Telor dan Caisim

Bahan-bahan

  • 3 butir telur dikocok lepas
  • 5 tangkai caisim, diiris kasar
  • 3 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 4 butir bawang merah, dicincang kasar
  • 1 cm jahe dicincang halus
  • 2 buah cabai rawit merah, diiris serong
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica hitam bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh ebi diseduh, disangrai, dihaluskan
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat :

  • Panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum. Masukkan cabai rawit iris. Aduk rata.
  • Sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
  • Masukkan caisim. Aduk sampai setengah layu. Bubuhi garam, merica hitam bubuk, gula pasir, dan ebi. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata. 

Martabak Mie Telor Kornet

Bahan-bahan 

  1. 100 gram mi telur, rebus sebentar
  2. 50 gram irisan kornet sapi
  3. 12 lembar kulit lumpia
  4. 4 butir telur sedang
  5. 1 bungkus kaldu bubuk
  6. 1 batang daun bawang
  7. 1 sdm tepung terigu
  8. 1 sdm air
  9. minyak goreng
0 Komentar