PASUNDAN EKSPRES – Roti maryam telah menjadi salah satu makanan favorit di antara berbagai jenis roti lainnya.
Roti maryan dapat kamu isi sesuai dengan selera yang kamu inginkan seperti daging, sayuran bahkan keju sekalipun.
Dengan tampilan yang menarik dan rasa yang menggugah selera, roti maryam menjadi pilihan yang sempurna untuk kamu nikmati sebagai menu sarapan pagi hari.
Baca Juga:4 Manfaat Asem Jawa Yang Belum Kamu ketahui, Salah Satunya Bisa Menyehatkan Jantung6 Arti Mimpi digigit Ular, Begini Menurut Primbon Jawa
Roti Maryam juga bisa kamu makan sebagai cemilan untuk menikmati hari-harimu bersama dengan keluarga, sahabat atau teman terdekat.
Tertarik untuk membuatnya sendiri? ini dia resep dari roti maryam melansir dari instagram Dira_Kichen
Bahan-Bahan
- 250 gr tepung protein sedang
- 70 gr butter/margarin
- 1 kuning telur
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak sayur
- 100 ml air hangat (kurang lebih)
- ½ sdt garam
- Margarin secukupnya, cairkan untuk olesan
Cara MembuatÂ
- Campur tepung, kuning telur, gula, garam, butter dan minyak sayur. Uleni sambil masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan lembut
- Jika kurang, kamu bisa tambahkan sedikit airnya, uleni sampai kalis.
- Bagi adonan menjadi 10 bagian, bulatkan.Celupkan ke dalam minyak goreng, diamkan 1-2 jam.
- Ambil 1 adonan, gilas tipis melebar. Olesi dengan margarin yang sudah kamu cairkan. Kerat permukaannya dengan pisau, tapi jangan sampai putus
- Gulung, tarik memanjang dan pelintir lalu gulung berlawanan arah
- Lakukan sampai adonan habis, diamkan kembali kurang lebih 30 menit
- Pipihkan adonan roti maryam. Panaskan teflon, panggang roti maryam dengan api kecil sambil di bolak-balik agar matang dengan rata
Itulah resep sederhana dan cara membuat roti maryam yang rasanya lezat dan lembut. Selamat mencoba!