PASUNDAN EKSPRES – Mau cobain resep mie tek tek goreng seenak abang kaki lima?
Pas banget, nih karena di dalam artikel ini akan ada resep, dan cara membuat mie tek tek goreng yang dijamin menggugah selera.
Akan memasuki musim hujan seperti saat ini memang cock bangent menyantap hidangan berkuah salah satunya adalah mie tek tek.
Baca Juga:Resep Nasi Kuning Rice Cooker Gak Mudah Basi, Tahan SeharianResep dan Cara Membuat Mie Ayam Sederhana, Enak dan Murah
Mi tek-tek memang mudah kita jumpai di pinggir jalan atau di abang kaki lima.
Langkah kedua : Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai tercium aroma harum. Lalu, beri air kaldu sisa rebusan ayam dan masak kaldu sampai mendidih.
Langkah ketiga : Masukkan telur dan aduk sampai matang.Tambahkan lauk pelengkap lainnya juga. Seperti potongan ayam, bakso, sayur, dan bumbu pelengkap lainnya. Masak sampai tekstur sayur sedikit layu.
Langkah ketiga : Masukkan mi telur lalu aduk sebentar dan masak sampai matang. Jangan lupa untuk koreksi rasanya. Kalu rasanya sudah pas sesuai selera, mi tek-tek kuah pun siap disajikan selagi hanagt.
Nah, itulah resep mie tek tek goreng seenak abang kaki lima yang bisa kamu coba praktikkan di rumah.
Biar lebih menggugah selera, kamu bisa berkreasi dengan menambahakn kerupuk, acar, dan cabai rawit. Selamat mencoba!