PASUNDAN EKSPRES – Makan siang hari ini cobain resep udang goreng tepung aja, yuk.
Selain praktis, hidangan ini cocok banget buat pecinta seafood. Pastinya, kita sudah gaka sing lagi dengan menu udang goreng tepung.
Perpaduan rasa udang goreng tepung yang gurih dengan tekstur krispi jadi alasan mengapa banyak banyak orang menyukai menu yang satu ini.
Baca Juga:Resep Nugget Ayam Ala McDonald’s X NewJeans, Gurih Krispi Luar DalamResep Bubur Suro Buat Sambut Tahun Baru Islam, Kaya Rempah!
Namun, biasanya kita masih agak kesulitan saat membuat tepungnya menjadi krispi saat digigit.
Langkah kedua : Siapkan adonan tepung dengan mencampurkan tepung terigu, merica, dan garam. Tuang air ke dalam adonan secara perlahan dan aduk hingga rata agar tidak menggumpal.
Langkah ketiga : Tuang minyak ke dalam wajan, lalu panaskan. Masukkan udang ke dalam adonan tepung dan tepung panir kasar. Ulangi langkah ini hingga udang-udang habisa tak tersisa.
Langkah keempat : Udang goreng tepung krispi pun siap disajikan selagi hangat.
Saat udang mulai berwarna keemasan, cepat tiriskan. Sajikan udang di saji bersama sepiring nasi hangat dan saus sambal. Udang goreng tepung pun siap disantap bersama-sama!
Nah, itulah resep udang goreng tepung dan cara membuatnya. Mudah bukan membuatnya ? Selamat mencoba dan berkreasi!
(nym)