Resep Pie Buah Ekonomis untuk Jualan, Bisa Untung Banyak

Resep Pie Buah Ekonomis untuk Jualan, Bisa Untung Banyak
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Resep pie buah adalah salah satu dessert yang populer di Indonesia. Pie buah terdiri dari kulit pie yang renyah dan isian buah yang manis dan segar.

Rasanya yang manis renyah membuat siapa saja akan terpikat dengan kelezatan pie buah. Pie buah bisa menjadi camilan atau dessert yang enak dan mengenyangkan.

Selain jadi camilan atau dessert, pie buah juga bisa menjadi ide jualan yang ekonomis dan menguntungkan.Berikut ini resep pie buah ekonomis untuk jualan yang bisa untung banyak.

Baca Juga:Resep Bihun Goreng Simple yang Cocok Buat Tanggal TuaResep Smoothies Mangga yang Segar dan Menyegarkan

Bahan-bahan membuat kulit pie

  • 200 gram tepung terigu protein rendah/sedang
  • 100 gram mentega dingin, potong kotak-kotak
  • 40 gram gula halus
  • 2 kuning telur
  • 1/3 sdt garam

Isian buah

  • 500 gram buah-buahan, potong-potong (bisa menggunakan berbagai macam buah, seperti strawberry, apel, pir, dll)
  • 100 gram gula pasir
  • 50 ml air
  • 1 sdt perisa vanili

Cara Membuat Pie Buah

Buat Kulit Pie

  1. Campur tepung terigu, mentega, gula halus, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
  2. Masukkan kuning telur, aduk hingga adonan kalis.
  3. Bulatkan adonan, lalu bungkus dengan plastik wrap.
  4. Masukkan adonan ke dalam kulkas selama 30 menit.
  5. Setelah dingin, keluarkan adonan dari kulkas.
  6. Giling adonan dengan ukuran sesuai dengan cetakan pie.
  7. Tempelkan adonan ke dalam cetakan pie, lalu tusuk-tusuk dengan garpu.
  8. Panggang adonan pie dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15 menit.

Membuat Isian Buah

  1. Campur buah-buahan, gula pasir, air, dan perisa vanili.
  2. Masak isian buah dengan api kecil hingga buah matang dan airnya menyusut.

Penyelesaian

  1. Tuang isian buah ke dalam kulit pie yang sudah matang.
  2. Panggang pie buah kembali dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15 menit.
  3. Angkat dan sajikan.

Tips Membuat Pie Buah yang Lebih Nikmat

  1. Gunakan buah-buahan yang segar dan berkualitas baik.
  2. Pastikan adonan kulit pie kalis agar tidak mudah pecah saat dipanggang.
  3. Masak isian buah hingga matang dan airnya menyusut agar pie buah tidak terasa basah.

Pie buah adalah dessert yang mudah dibuat dan bisa dinikmati oleh semua orang. Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat pie buah yang enak dan lezat di rumah.

0 Komentar