SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Kue Bolu Kukus Sederhana, Petualangan Rasa di Setiap Gigitannya!

resep kue bolu kukus sederhana
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Kue bolu kukus sederhana adalah salah satu camilan yang banyak disukai oleh banyak orang.

Selain rasanya yang lezat, kue bolu kukus juga mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana.

Dalam artikel ini, kita akan membagikan resep kue bolu kukus sederhana yang bisa Anda coba di rumah.

Baca Juga:Rahasia Dapur, Resep Kuah Bakso Sapi yang Menggugah Selera, Cocok untuk Semua KalanganResep Opor Ayam Putih, Sejuta Kenikmatan dalam Satu Gigitan!

Dengan mengikuti langkah-langkah yang kami berikan, Anda akan dapat membuat kue bolu kukus yang lembut dan enak.

Bolu kukus adalah salah satu varian bolu yang memiliki tekstur yang lembut dan ringan. Kue ini di kukus daripada dipanggang, sehingga hasil akhirnya memiliki karakteristik yang berbeda dari bolu panggang.

Berikut adalah resep kue bolu kukus sederhana yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan Resep Kue Bolu Kukus Sederhana:

  1. 3 butir telur
  2. 150 gram gula pasir
  3. 200 gram tepung terigu
  4. 1 sendok makan susu bubuk
  5. 1 sendok teh baking powder
  6. 1/2 sendok teh vanili bubuk
  7. 100 ml minyak sayur
  8. Pewarna makanan (opsional)

Instruksi :

  1. Pertama-tama, siapkan alat dan bahan yang dibutuhkan. Panaskan kukusan untuk mempersiapkan proses pengukusan bolu nantinya.
  2. Langkah selanjutnya adalah memisahkan kuning telur dan putih telur ke dalam dua mangkuk terpisah. Kocok putih telur hingga berbusa dan mengembang. Hal ini akan membuat bolu kukus menjadi lebih ringan. Sementara itu, kocok kuning telur bersama dengan gula pasir hingga mengental dan berwarna cerah.
  3. Campurkan kuning telur yang telah dikocok dengan putih telur yang sudah mengembang. Aduk perlahan hingga merata.
  4. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam campuran telur. Aduk rata. Pastikan tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.
  5. Tuangkan minyak sayur ke dalam adonan dan aduk hingga semuanya tercampur dengan baik. Anda juga bisa menambahkan pewarna makanan sesuai dengan selera.
  6. Siapkan loyang berukuran sedang yang telah dioleskan dengan margarin atau dialasi kertas roti. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
  7. Kukus adonan bolu selama sekitar 30-40 menit dengan api sedang. Pastikan tutup kukusan tertutup rapat untuk menjaga uap agar tidak bocor.
  8. Setelah bolu kukus matang, matikan api dan biarkan bolu dalam kukusan selama beberapa menit sebelum mengeluarkannya. Hal ini akan mencegah bolu menjadi turun.
  9. Dinginkan bolu kukus sebelum memotongnya menjadi potongan-potongan kecil. Kue bolu kukus sederhana Anda siap disajikan.
0 Komentar