6 Menu Buka Puasa Dari Olahan Tahu, Pedas Bikin Segerrr!!

sambal goreng tahu untuk menu buka puasa
0 Komentar

PASUNDAN EKSPRES – Menu Buka puasa menjadi salah satu menu paling ditunggu oleh umat islam yang sedang melaksakan ibadah puasa, sambil menunggu waktu berbuka, para perempuan biasanya akan memasak sesuatu untuk hidangan saat berbuka nanti.

Bingung nyari bahan dan juga resep menu untuk berbuka puasa ? berikut resep-resep olahan tahu pedas yang bikin buka puasa jadi SUEGEERRRR.

  • Tumis Tahu Pedas

Berikut adalah resep tumis tahu pedas yang bisa kamu coba di rumah untuk menjadi menu buka puasa:

Bahan-bahan:

Baca Juga:Jadwal SAMSAT Keliling Subang Jawa Barat April 2023Jadwal Shalat & Imsak Ramadhan 1444 Hijriyah

  • 1 buah tahu sedang, potong dadu kecil
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah besar, iris serong
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus sambal
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica
  • Minyak goreng secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan bawang bombay dan cabai merah, tumis hingga layu.
  3. Masukkan tahu, aduk rata.
  4. Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, dan merica. Aduk rata.
  5. Tuangkan air secukupnya, aduk dan biarkan tahu matang dan empuk.
  6. Koreksi rasa, tambahkan garam atau merica jika perlu.
  7. Sajikan tumis tahu pedas bersama nasi putih hangat.

Selamat mencoba!

  • Oseng Tahu Pedas

Berikut adalah resep oseng tahu pedas yang bisa kamu coba di rumah untuk menu puasa:

Bahan-bahan:

  • 1 buah tahu sedang, potong dadu kecil
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 buah cabai merah besar, iris serong
  • 1 sdt gula merah, sisir halus
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  2. Masukkan cabai merah, tumis hingga layu.
  3. Masukkan tahu, aduk rata hingga tahu berubah warna.
  4. Tambahkan gula merah, saus tomat, kecap manis, dan garam. Aduk rata hingga bumbu tercampur merata.

Oseng tahu hingga bumbu meresap dan tahu matang, sekitar 5-10 menit.

Koreksi rasa, tambahkan garam atau gula jika perlu.

0 Komentar