PASUNDAN EKSPRES – Resep Nasi Goreng Spesial: Lezatnya Masakan Indonesia yang Menggoda Selera
Nasi goreng merupakan salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Dengan perpaduan antara nasi yang telah matang dan berbagai bahan tambahan seperti daging, sayuran, dan rempah-rempah, nasi goreng telah menjadi hidangan yang sangat digemari oleh banyak orang di seluruh negeri. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep nasi goreng spesial yang bisa Anda coba di rumah. Siapkan bahan-bahan berikut dan ikuti langkah-langkahnya dengan seksama.
Read more:
Resep Rica-Rica Daging Sapi Spesial: Nikmatnya Pedas Kelezatan
Bahan-bahan yang Diperlukan dari Resep Nasi Goreng Spesial
Untuk membuat nasi goreng spesial, Anda membutuhkan beberapa bahan berikut:
Baca Juga:Resep Rawon Asli: Lezatnya Kelezatan Nusantara Ahmad Sudirman Abbas Dosen Universitas Islam Negeri (UIN) Syarif Hidayatullah Jakarta “Panji Gumilang Tidak Layak Dipenjarakan”
1. Nasi putih yang telah matang – 2 piring
2. Daging ayam fillet – 200 gram, potong dadu kecil
3. Udang – 150 gram, kupas kulitnya
4. Telur ayam – 2 butir, kocok lepas
5. Bawang putih – 3 siung, cincang halus
6. Bawang merah – 2 buah, cincang halus
7. Cabai merah besar – 2 buah, iris tipis
8. Kecap manis – 2 sendok makan
9. Kecap asin – 1 sendok makan
10. Garam – secukupnya
11. Merica bubuk – secukupnya
12. Minyak goreng – secukupnya untuk menggoreng
Cara Membuat Nasi Goreng Spesial yang Menggoda Selera
1. Panaskan sedikit minyak goreng di atas wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
2. Masukkan potongan daging ayam fillet ke dalam wajan. Tumis hingga daging ayam berubah warna dan matang sempurna.
3. Tambahkan udang ke dalam wajan. Aduk merata hingga udang berubah warna menjadi merah muda.
4. Pindahkan daging ayam dan udang ke satu sisi wajan. Tuang telur kocok ke sisi yang kosong. Biarkan telur agak mengeras di bagian bawah, lalu aduk-aduk hingga telur matang dan tercampur dengan daging ayam dan udang.
5. Masukkan cabai merah besar ke dalam wajan. Aduk rata dengan bahan-bahan lainnya.
6. Tambahkan nasi putih ke dalam wajan. Aduk-aduk dengan menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur merata.
7. Tuangkan kecap manis dan kecap asin ke dalam wajan. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya sesuai dengan selera Anda.