5 Resep Modal Rp 10 Ribu Bisa Masak Hemat dan Lezat

PASUNDAN EKSPRES – Siapa bilang memasak enak harus mengeluarkan banyak uang? Dengan modal Rp 10 ribu, Anda dapat mengubah bahan-bahan sederhana menjadi hidangan lezat dan bergizi untuk keluarga.

Berikut adalah 5 Resep Modal Rp 10 Ribu Bisa Masak Hemat dan Lezat yang patut dicoba:

1. Tumis Kangkung Teri Medan

Bahan-bahan:

1. 1 ikat kangkung
2. 50 gram teri medan
3. 2 siung bawang merah, iris tipis
4. 1 siung bawang putih, iris tipis
5. 1 buah cabai merah, iris tipis
6. Garam, gula, dan lada secukupnya
7. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Baca Juga:Sinopsis Film Agak Laen Komedi Horor yang MenghiburPersiapan Kampanye Akbar Pemilu 2024

• Cuci bersih kangkung dan potong sesuai selera.
• Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
• Tambahkan teri medan dan tumis hingga berwarna kecoklatan.
• Masukkan kangkung dan aduk rata.
• Bumbui dengan garam, gula, dan lada secukupnya.
• Tumis hingga kangkung matang dan layu.
• Sajikan dengan nasi hangat.

2. Telur Dadar Sayur

Bahan-bahan:

1. 2 butir telur
2. 1 ikat sawi hijau, iris tipis
3. 1 buah wortel, iris tipis
4. 1 siung bawang merah, iris tipis
5. 1 siung bawang putih, iris tipis
6. Garam, gula, dan lada secukupnya
7. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

• Kocok telur dengan garam, gula, dan lada.
• Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
• Tambahkan wortel dan sawi hijau, tumis hingga layu.
• Tuangkan telur ke dalam tumisan sayur.
• Masak telur dadar hingga matang.
• Sajikan dengan nasi hangat dan sambal.

3. Oseng Tempe Kacang Panjang

Bahan-bahan:

1. 200 gram tempe, potong dadu
2. 1 ikat kacang panjang, potong-potong
3. 2 siung bawang merah, iris tipis
4. 1 siung bawang putih, iris tipis
5. 1 buah cabai merah, iris tipis
6. Garam, gula, dan lada secukupnya
7. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

• Goreng tempe hingga matang.
• Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga harum.
• Masukkan kacang panjang, tumis hingga layu.
• Tambahkan tempe goreng dan aduk rata.
• Bumbui dengan garam, gula, dan lada secukupnya.
• Aduk rata dan masak hingga semua bahan tercampur.
• Sajikan dengan nasi hangat.

4. Sayur Lodeh

Bahan-bahan:

1. 1 ikat kacang panjang, potong-potong
2. 1 ikat labu air, potong-potong
3. 1 buah jagung manis, pipil
4. 1 buah terong bulat, potong-potong
5. 100 gram santan kental
6. 500 ml air
7. 2 siung bawang merah, iris tipis
8. 1 siung bawang putih, iris tipis
9. 1 ruas lengkuas, memarkan
10. 1 lembar daun salam
11. 1 ruas kunyit, memarkan
12. Garam, gula, dan lada secukupnya
13. Minyak goreng secukupnya