PASUNDAN EKSPRES – Resep Nasi Uduk Gurih dan Wangi adalah salah satu menu yang disukai banyak orang.Biasanya, nasi uduk disajikan dengan ayam goreng, ayam goreng garing atau bebek goreng yang ditaburi bawang goreng dan sambal.
Resep Rolade Ayam dan Cara Membuatnya, Anak-Anakn Pasti Suka
Cara Membuat Nasi Uduk Gurih dan Wangi
Langkah 1 : Siapkan semua bahan, tumis bawang putih, bawang merah dan serai sampau harum.
Langkah 2 : Tambahkan nasi yang sudah dibumbui dan aduk rata. Tambahkan air, aduk rata kembali.
Baca Juga:5 Resep Nasi Uduk yang Nikmat dan Gurih, Mudah BuatnyaResep Mangut Ikan Asap, Kelezatan Tradisional Menggugah Selera
Langkah 3 :Tambahkan daun salam dan daun pandan. Aduk rata dan masak selama sekitar lima menit.
Langkah 4 : Tambahkan garam, kaldu jamur, dan santan. Campur bahan hingga rata, masak hingga airnya cukup. Matikan kompor, biarkan nasi matang.
Langkah 5 : Siapkan kukusan, masukkan ketan ke dalam kukusan kurang lebih 15-20 menit. Sajikan nasi uduk matang, taburi bawang kering di atasnya.
Langkah 6 : Nasi Uduk gurih dan wagi pun siap dihidangkan.
Bagaimana, resepnya sangat mudah bukan? Nasi uduk umumnya disantap untuk sarapan di pagi hari, maupun saat malam hari. Oleh karena itu, olahan nasi khas Indonesia yang satu ini seringkali menjadi pilihan yang tepat untuk mengenyangkan perut. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah menyukainya.