Food & Travelling – Jika kamu sedang berada di daerah jawa timur, jangan lupa untuk mencoba makanan khasnya.
Makanan khas jawa timur ini memiliki banyak sekali variasi, dari mulai makanan yang gurih, manis, asam, dan juga pedas.
Apa saja makanan khas jawa timur yang menjadi favorit dan populer di seluruh Indonesia?
Baca Juga:Cocok untuk Santai Di Rumah, Berikut 5 Rekomendasi Film Fantasi TerbaikLangkah Tepat Cara Menaikan Penjualan di Shopee, Dijamin Laku Keras!
Berikut beberapa makanan khas jawa timur yang bisa dicoba, simak dibawah ini.
8 Makanan Khas Jawa Timur yang Legendaris dan Masih Dikenal Sampai Sekarang
- Soto
Soto adalah makanan yang tidak hanya tersedia di jawa timur saja. Tetapi soto khas jawa timur ini memiliki cita rasa yang khas dan memiliki ciri pembeda di berbagai daerah jawa timur.
Soto lamongan misalnya yang mempunyai ciri khas dengan taburan bubuk koya yang gurih sebagai pelengkap.
Bukan hanya dari lamongan, terdapat juga soto jombang dan soto madura.
- Rujak cingur
Rujak cingur adalah makanan khas jawa timur yang berasal dari Surabaya. Cingur ini memiliki ciri khas yaitu cingur daging pada bibir sapi yang sudah direbus.
Bahan utama dari rujak cingur yaitu irisan tempe, tahu, timun, nanas, lontong, sayuran, bumbu kacang, dan juga petis.
- Rawon
Rawon merupakan makanan khas jawa timur yang memiliki ciri khas kuah berwarna hitam. Warna hitam pada rawon ini merupakan rempah khas jawa timur yang bernama kluwek atau keluak.
Baca Juga:Sebelum Terlambat, Begini 5 Langkah Mencegah Diabetes Sejak MudaFantastis dan Bikin Melongo! Berikut Deretan Brand Fashion Termahal Di Dunia Tahun 2022
Rawon ini memiliki rasa yang gurih, jadi sangat cocok untuk dicoba jika kamu tidak menyukai rasa pedas. Dan rawon ini sangat cocok di nikmati dengan nasi putih.
- Pecel
Pecel merupakan makanan khas jawa timur yang dimiliki oleh berbagai daerah di jawa timur seperti kediri, mandiun, dan blitar.
Pecel dari kediri memiliki ciri khas sambal tumpeng yang disiramkan diatas nasi pecel. Nasi pecel tumpeng khas kediri ini biasanya berisi nasi pulen, daun singkong, daun papaya, kubis, kacang Panjang, kenikir, dan kecambah.
Pecel dari madiun memiliki ciri khas tidak hanya dari dari sayuran kangkong, tetapi pecel dari madiun ini memiliki ciri khas yaitu berisi kacang Panjang, tauge, dan petai cina, lalu taburi serundeng dan saus kacang.