PASUNDAN EKSPRES – Resep ayam teriyaki saori adalah olahan daging ayam yang tergolong mudah cara membuatnya. Pasalnya, cara memasak ayam teriyaki sangat sederhana dan tidak banyak menyiapkan bahan dan bumbu.
Langkah 1 : Cuci daging ayam dengan air mengalir sampai bersih. Sisihkan ke dalam wadah.
Langkah 2 :Masukkan saus teriyaki saori dan saus tiram ke dalam wadah berisi daging ayam tadi, lalu aduk sampai tercampur merata. Proses marinasi ayam ini berlangsung sampai bumbu meresap sempurna.
Baca Juga:Resep Cimol Kopong Takaran Sendok, Anti MeledakResep Kue Bolu Kukus Sederhana dan Murah Tanpa Mixer
Langkah 3 : Lelehkan margarin, lalu tambahkan minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay, aduk-aduk sampai tercium aroma harum.
Langkah 4 : Setelah bawang tercium wangi, masukkan daging ayam yang telah dimarinasi tadi. Aduk merata dan tambahkan air. Aduk kembali.
Langkah 5 : Tambahkan garam, kecap manis, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk dan koreksi rasanya. Masak hingga mendidih, lalu masukkan larutan maizena. Aduk kembali.
kaldu bubuk 6 : Sebelum api dimatikan, beri irisan daun bawang di atasnya. Aduk sebentar, lalu pindahkan ke atas piring saji.
kaldu bubuk 7: Taburi dengan wijen sangrai secukupnya. Ayam teriyaki saori pun siap disantap selagi hangat.